«Форшмак»

Форшмак – еврейское блюдо с восточно-прусскими корнями! Само слово “форшмак” (Vorschmack) переводится с немецкого как «закуска», «еда перед едой», «предвкушение» Существует великое множество вариаций приготовления форшмака. Самым популярным в России считаются еврейский – с селёдкой, яйцом и луком, – и одесский – всё то же самое с яблоком. Мы предлагаем нашим гостям как Классический так и наш уникальный Форшмак, который советуем попробовать каждому гостю нашего региона В закусочной «Форшмак» в Зеленоградске на променаде прямо с видом на море мы можете насладиться форшмаком из лосося, сельди, скумбрии или всеми сразу, заказав сет.