BRANDEN / Бранден

Небольшое ремесленное производство. Мы делаем натуральные сыры ручной работы по итальянским технологиям из вкусного и полезного цельного молока нашего региона. В своих рецептурах мы используем только качественные и проверенные компоненты (закваски, ферменты). Сыроварению учились у итальянских мастеров, что помимо технологий позволило перенять истинный дух ремесленного сыроделия. Мы гарантируем, что в производстве наших сыров мы используем тщательно отобранные компоненты, включая закваски и ферменты. Мы следуем итальянским рецептам, используя только качественные и проверенные компоненты (закваски, ферменты). Каждый сыр создается вручную с заботой и любовью, чтобы обеспечить исключительное качество и неповторимый вкус.